Gừng Sushi Trắng Ngâm Trong Hũ

310 lượt xem

Giá: Liên hệ
Rửa sạch gừng non và cạo sạch vỏ. Thái gừng mỏng và ướp muối. Ngâm gừng đã muối trong bát khoảng một giờ. Lau khô gừng bằng khăn giấy và cho vào hộp/lọ chịu nhiệt đã tiệt trùng. Trộn giấm gạo và đường trong nồi và đun sôi. Đổ hỗn hợp giấm và đường nóng lên gừng. Để nguội. Gừng ngâm sẽ chuyển sang màu hồng nhạt. (Nếu bạn dùng gừng già, gừng có thể không chuyển sang màu hồng tự nhiên.) Đậy kín lọ và bảo quản trong tủ lạnh.
Danh mục: